标签:烘培 - 华人论坛

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有喜欢烘培的妈妈来帮我指点一下

我做了三次ロールケーキ,每次烤好后到到最后卷蛋糕那一步蛋糕就段了(哭)到底是什么原因,是我把蛋白打过头了吗?这是第一次做的 244632.jpg (106.25 KB, 下载次数: 2) 下载附件保存到...华人论坛

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问问抹茶粉,,,好像做 烘培用

介是嘛啊,,,有么有明白银儿,给我说说,最好再来个链接还有图啥的就更感激涕零了{:23_422:} 朋友问我这个,,,,实在是臣妾无能为力啊,,,说的啥啊这个,干啥用的? 补充内...华人论坛

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烘培其实也不难。。。。

楼主从未专业学过,也没经人指导过,都是从网上找配方,其实这里很多姐妹能把包子馒头做的很好,做个蛋糕也没多少技术成分, 这次这个干果戚风,是做给一个朋友的,因为时常去...华人论坛