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楼主从未专业学过，也没经人指导过，都是从网上找配方，其实这里很多姐妹能把包子馒头做的很好，做个蛋糕也没多少技术成分，
这次这个干果戚风，是做给一个朋友的，因为时常去蹭咖啡喝，所以烤了蛋糕拿去，一起吃喝
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酸奶戚风蛋糕，
四个蛋黄，五个蛋清，100克薄力粉，30ml沙拉油，
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100克原味酸奶，40克个人喜好的葡萄干类（为了效果好，用强力粉散一下）80-90克白糖，按个人口味调整
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求烤箱型号
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18号戚风型
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这是什么型号的烤箱？是问烤箱不是模型～嘻嘻～
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能否再具体点？烤箱多少度？是否要预热？
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厉害！我以前怀孕那会儿，突然对烘培非常着迷，可惜次次失败，到现在都还没从失败中走出来呢。想想也是，以前连饭都不会做，突然烘培怎么可能成功嘛。
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同问。烤箱的型号，不是蛋糕模具型号
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一般带烧烤功能的都可以，专烤面包片的除外……
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170度预热，烤30分钟
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