日本 - 想做泡菜,一直想买一个容器,不想要玻璃瓶,总觉得味不好,于是就买了一个这个东西:

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图片是在网上找的,懒得自己拍了。
这个是用来蒸米饭的,也是陶瓷产品,这种东西能用来装泡菜吗?
我看说明书,上面写着不要长时间的浸泡然后再洗,那是不是说明它不能用来长时间浸泡?我在想,这个本来是用来做饭的,长时间浸泡可能会让陶瓷吸水,这样就不能做饭了,但是用来放泡菜,是不是没关系?
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做泡菜 要密封的 这个带眼不行的 容易烂
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其实用保鲜盒就可以 弄好后放冰箱里腌着就行
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眼的事我想了,我会堵上的,我就怕这个不能水浸泡
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我想做的是四川泡菜,不是日本的那种渍物。
我也看了日本的那种塑料盒子,那个完全敞开的,不好。
还有装梅酒的那种玻璃瓶我也想过了,总觉得还是陶瓷的好,所以才买了这种的。
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这个属于陶瓷的 一般是煮饭煲汤的 容易吸收味道 我觉得不好 还不如去买玻璃的呢
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哦 不好意思 我以为是韩国泡菜了 直接无视我的回复吧
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发不了图片 我发了个帖子 你去看看 http://www.incnjp.com/foru ... &fromuid=429641
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是呢,我担心的就是这个,买的时候没有看说明书就买了。。。。
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心里隐隐觉得不妥,但又说不上来,被你一说,还真是。谢谢美女!
日本 Japan
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