日本 -
“爆买”可谓中国人行走在这个星球最显著的标志之一。不久前，日本旅游观光厅发布数据表示，2018年中国游客在日本消费了15370亿日元，相当于人民币956亿元。这个数字可以说是非常可怕了，占到了赴日游客消费总额的34.1%。
可能大家不知道956亿是什么概念，刚刚通车的港珠澳大桥也不过才一千亿，也就是说中国游客在日本消费了一座世界上最长的跨海大桥。
与之相变化的是，中国人的爆买购物车里多了两样东西，一个是中国的白酒茅台，一个是日本的清酒獭祭。以爆买在全球刷存在感的中国消费者往往忽视的却是身边的“高级存在”。
01
一个五折，一个翻倍
有一个日本的女婿要到中国看望岳父，就想着买一瓶茅台酒作为礼物。一开始是想着在日本买，但后来考虑到需要长途跋涉带着不太方便，就决定到中国之后再买。可是等到去买的时候才发现价格差距大的惊人，中国版的要贵的多。原本在日本花400块就可以买到的茅台，在中国要花上两三倍的价钱。
也有这样一个日本女婿，知道稻米油在日本是高端食用油种，普通日本家庭也难以每餐烹饪都使用稻米油。看到中国的稻米油不仅品质好，而且价格低，就想着带给自己爱好烹饪的姑妈，还称自己是“诚信中代”。他就是矢野浩二。
在中国被视为顶级白酒的茅台，在日本不到一半的价格就可以拿到。茅台以“中日友好”“白酒文化交流”的名义在日本推广近20年来尚未得到日本民众的认可。价格上的优势反而成为品牌张力的劣势，又被中国游客带回了国内。
然而，在中国很多超市都能见到的金龙鱼稻米油，在日本却摆进了涩谷西武百货、银座松屋与LV、古驰同列。同时卖出了高于国内两倍的价格，不仅与日本主流食用油品牌日清、筑野等品牌价格相当，并开展同台竞技。
东京银座松屋百货，金龙鱼稻米油700ml售价735日元，折合人民币45元
2016年的第三届国际稻米油大会上还凭借“双一万”的核心营养元素指标一举夺得“国际稻米油品质大奖”。 2018年，产品正式进入日本市场。
2019年，日本东京、大阪、冲绳的近100家超市，日料店、西餐厅、中华料理店共同庆祝金龙鱼稻米油日本上市一周年
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越来越多的日本家庭和高端餐饮店开始使用金龙鱼的稻米油。
02
獭祭的故事，谷维多稻米油这样讲
獭祭，日本最著名的清酒品牌之一，只出产纯米大吟酿。大吟酿是最高等级的日本清酒，精米度在50%以下。精米度23%的獭祭清酒，酒精度16度，在酒标上往往会写成“二割三分”，这是日文中精米度23%的意思。这款清酒，是獭祭清酒的成名作，也是日本政府在国宴上常用来招待外宾的。
獭祭，是日本第一家酿造出23%精米度清酒的厂家。精米度越低，对厂家的大米研磨技术要求越高。精米度数字越小，磨米花费时间越长，从100%研磨到23%要花去多少时间，整整七天，共168小时！当中，从精米度25%下降到23%，就要花去24个小时！
这样一款著名的清酒常常因为中国人的爆买而发生断货。然而，与獭祭“二割三分”同具匠心的谷维多稻米油，背后的故事却鲜有人知。
谷维多稻米油的极致产品精神比獭祭有过之而无不及。从稻米种子的选择上已经极致严苛，5000:4的筛选标准即使放眼全球也是首屈一指，部分原料在中国东北地区的五常鸭田稻、盘锦蟹田稻。
蟹田稻采用辽河活水灌溉，螃蟹帮助疏松水土，净化水质。鸭田稻就是在插秧的稻田里放养出生20天的小鸭子，让鸭子和水稻共同生长。鸭子可以吃掉稻田里的杂草和虫害，促进水稻生自然长，全程无人工农药、化肥干预。
从一粒种子到稻谷成熟要经历180天，需要2930度的积温，足够的日照和养分滋养。从米糠到出油留给谷维多的最长时间只有24小时，24小时后米糠就将酸败。金龙鱼将这一过程控制在了6小时，原产地建厂，近距离原料供给，锁住新鲜营养。
150公斤稻谷大约产生 1升稻米油。一瓶5L的谷维多稻米油需要750公斤稻谷。要知道，一亩蟹田稻每年只出产500公斤稻谷，鸭田稻的产量更少。也就是说，至少要1亩蟹田稻的米糠原料才能装满中国家庭厨房常见的5L食用油桶，而且这样的数值还仅仅存在于“理论”层面。
日本千叶国际食品与饮料展览会（Foodex Japan），金龙鱼发布谷维多稻米油新品。每一滴稻米油都自然保留谷维素、植物甾醇营养，实现二者含量≥10000ppm。这也是是日本市场上稻米油营养含量的3-5倍。
谷维多稻米油用阳光、土地、净水赋予的自然生长，用不计成本的技术投入换取的消费安心，用“双一万”的国际稻米油品质书写的健康特质，让其能否成为茅台、獭祭？
日本全家FamilyMart连锁、罗森(LAWSON)连锁、7-Eleven连锁、丸红食品、三菱食品、三井食品、伊藤忠食品、兼松等在内的数十家知名品牌零售商和食品商社齐聚一堂或许已经给出了答案。
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