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私立酒田南高将于2019年4月新设“观光·地区创生专业”。该专业计划招募在观光方面以地区贡献和创业为目标的学生，并采用学生住宿在旅馆实习的同时获得一定报酬的教学计划。该校表示将以培养实践性的观光人才为目标。
该专业计划招生名额是1学年30人。教会学生能够开发旅行商品，并取得熟练使用旅游英语的资格。据说在该校的长假和周末假日时，也将在观光设施中设置工作项目，该校目前已征得当地14家温泉旅馆的同意。
8月24日，在该校召开的记者招待会上，酒田市的丸山至及鹤冈市的皆川治两位市长也对这个新专业表示期待。中原浩子校长表示，“为了让了解该地区的年轻人留在家乡，我们希望能够为观光专业提供一个成长的地方。”
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