日本 -
位于福岛县磐市的有志酒铺,为年轻人能够在迎接20岁时享受到日本酒的魅力,开展了“磐市20岁酿酒计划”。该计划是花了一年时间致力于酿酒的计划,流程为从制酒的原材料开始栽培,再到酿成日本酒。5月27日,参加者参与了酒米的插秧活动。
由于县内酒在日本全国新酒鉴评会上,史上连续六年获得金奖,获奖数日本第一。在县产酒备受瞩目的时候,该计划的目的是能够建立一个机会让年轻一代接触日本酒文化。此项计划由永山满久代表社员们和在市内的10家酒铺的实行委员会组织。当日委员会组织了市内外的16名学生一起酿酒,并完成原创的日本酒。
当天,学生们在市平的水田里终止了由县开发的造酒专用的好米“梦之香”的苗。和朋友一起参加的学生(19岁)东日本国际大2年级学生说:“非常期待日本酒是怎样的味道。”
此后,学生将在9月份收割稻米,并于明年1月开始在该市常盘下汤长谷町的太平樱酒造酒厂进行下料。以赶上2019年2月的亮相为目标。由于酿酒需要寒暑差的酒米在磐市很难栽培,所以此次所酿的日本酒令人期待。
日本 Japan
·日本留学生活 求个大阪合租
·日本留学生活 自家房招租求
·日本留学生活 东京地区出9成新lv钱包
·日本育儿教育 孩子从国内过来如何学习日语
·日本育儿教育 明年四月横滨招月嫂
·日本育儿教育 请问咋让娃突破识字关?感谢分享中文共读和学习经验的妈妈
·中文新闻 东区明星迈克尔·格列柯,53 岁,将在第一次出生两年后第二次
·中文新闻 《爱情岛》明星卡米拉·瑟洛和杰米·朱维特在透露即将迎来第三