日本华人论坛 赤飯怎么做有没有高手
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用もち米今天第2次做了，第一次没有浸泡白米键煮了1个小时没熟，后来又用锅煮了半个小时还是有点生的，今天学聪明了先浸泡了7个小时还是生的哭了要，3合白米键，按照赤饭料的说明书上写的是不用浸泡白米键，水也是按它的量300cc，今天我还特意浸泡也没用，真的穷途末路了，怎么才能用もち米做好赤饭
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是米没熟还是豆啊？豆的话，先泡，泡好以后，豆先煮一遍，锅最好有压力的那种，然后煮完了，再跟米一起按煮饭形式煮
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就是糯米没熟，豆本来就是熟的料包里的
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一般做饭的档就能熟啊，不过我没有做过全糯米的，都是掺着做的
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普通得做米饭得挡怎么会做不熟呢？电饭锅也不认识普通得白米和糯米呀。糯米需要放水少一些。
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全糯米就3合糯米做完了就一点点量，下次掺着做试试
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你为什么这么热心？
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