日本华人论坛 我が家のおせち料理和年夜饭 ♪ ♪ ♪2楼料



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祝大家新的一年里事事如意,天天开心

没有豪华的食材,
都是平时的料理摆得好看一点就有节日气氛了。
(不喜欢吃凉的,
长盒子里的除了鸡蛋卷都是早上热完了装的。)
希望这份节日气氛也能传染给你。
谢谢婚版的姐妹们带给我的快乐和理解,
每次看到大家都非常的亲切开心,
特别是用宝宝做头像的,可爱至极!!
本年もよろしくお願いします。{:23_422:}

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评论

这个时间没有什么人吧,
再说一点年夜饭和料理的心得吧。

1.做红白萝卜之类的糖醋料理我都有寿司醋,只用它就可以了,味道正好,适合懒人和料理不是很得意的jm。

2.做煮物的时候,先放点油,炸点辣椒炒一下味道会一下子好吃很多。没有孩子的家庭可以稍微多放点辣椒,有孩子的放一点,吃不出辣味的程度。
调料要先放糖,煮一会再放酱油,这样煮出来的料理的味道会很亚撒西,而且入味。

3.胡萝卜,蘑菇,藕切点简单的花样,一下子就会好看很多。嫌麻烦的话不用全都切,摆在最上面的切几个就行。这样就非常有节日气氛。

4.かもぼこ、ハム、タコ等需要切的东西都切好放在盒子了,随时可以取出来用,过年的时候非常方便。

5.用可爱的桌布和餐具可以增色不少。我在下面铺的那张粉红色的纸其实是百元店买的一包三张的包装纸。本来想做手工用的,突发奇想铺在下面,过年铺三天非常非常增添节日的气氛。大家可以试试看。今年觉得做几个好看的桌布和垫子。
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评论
豪華ですね。あげましておめでとうございます。

评论

mm真早啊!!

一番乗りですね。

新年快乐!天天快乐

评论

刚从海边回来,呵呵。
准备做早饭,
肚子咕咕叫,呵呵。

评论

我赶快吃了两口要出门了

评论
真漂亮,看起来好好吃!新年快乐

评论

mm早!!新年快乐!

除了鸡蛋卷做的不甜之外,
别的味道还不错,呵呵

评论
好厉害!!!

评论
mm也厉害啊,做的很漂亮,一定很好吃。明年我也加油自己做。新年快乐o(^▽^)o
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