日本华人论坛 现在流行秀自制香肠,我也秀个自制沙琪瑪
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卖相不好,但是味道还是不错滴,可花了我两个多小时那 ,另外提前给俺家娃找个女朋友,
付做法1, 鸡蛋加面粉和成光滑的面团
2 盖上保鲜膜饧30分钟。
3 案板撒上干淀粉,将饧好的面团擀成大面片。
4 用擀面杖卷起来,再用刀划开,先切成块,切成面条,撒上少许干淀粉防止粘连,再用筛网筛去多余淀粉备用,
5 炒锅坐火上,锅中倒入植物油、待油温5成热时,将面条放入油锅中炸至表面硬实,迅速捞出备用。
6 锅坐火上,倒入清水和砂糖,开中火熬制糖浆,中途不要搅拌,待砂糖融化加入蜂蜜和黄油,还是不要搅拌,待糖浆粘稠能拉出细丝时,马上关火,将糖浆倒入炸好的面条中,搅拌均匀,让每根面条都沾上糖浆。
7 取一个容器,容器中抹上植物油,撒上芝麻,将拌好的面条倒入容器中,上面撒上葡萄干,用手将面条压实,待凉透,切块即可
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太强了这个都会做满族的?
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太强大了
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我也是在网上找的,在美食天下里的
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这个也能做,
太强大了
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太厉害了,都是高手阿。。。
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不是 正宗的汉族人 这个是满族的东西?
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你看这名字呵呵!美食天下就是好呀!
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