日本华人论坛 花卷,馒头。红薯
日本 - 面食主义者,哈哈。有了馒头,面包是一口也吃不下了。
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突然想吃肉夹馍
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现在的红薯甜吗?
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还行,不是太甜,挺好吃的
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肉夹馍的饼倒是会做,肉觉得比较麻烦,没做过。
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特羡慕会做面食的姐妹儿
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从小都是吃面长大的,不太爱吃米饭。
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面是怎么发的 还有 花卷怎么蒸 楼主我要拜你为师
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你这花卷做的太好了!我也喜欢吃带葱花的!可惜我做的不好!
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我是国内带来的发酵粉,面要稍微软点,开了之后要多揉揉,揉之后再发个20分钟左右再做,做好后再醒个十分钟,凉水开火就好了。比例什么的我都是觉得差不多就行了,从来没量过。花卷是看网上视频,但是我不会卷花形,觉得不好看,美美可以看看网上的做法。
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