日本华人论坛 自家製★夏日清凉爽口柠檬水



日本 - 今天真是闲大发了,连发3帖了。
进入6月,天气也热了起来,喝凉白开没味道,超市的各种ジュース也不感兴趣,太甜。

这个季节我看柠檬还是比较便宜的,就试着做了几次柠檬水,感觉不错,为大家推荐介绍。
1选柠檬,个人觉得稍长点的柠檬酸味不是太强烈。我买了98的2个装的。
2切片 把柠檬洗干净,擦干,切成薄片。1mm为最佳,切不出来的2mm也凑合吧。
 上个切片神器。我一般不用,嫌太薄。

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2013-7-3 15:35 上传

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2013-7-3 15:36 上传

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2013-7-3 15:36 上传




3装瓶 最下层铺上冰糖,再铺一层柠檬片,就这样一层夹一层,铺到顶。顶上也要用冰糖封顶的。

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2013-7-3 15:36 上传


注意:容器要保持干净卫生,不能带水滴。还有等吃完了一瓶再做第二瓶,不要掺在一块儿。
4赏味 把容器放进冷藏室,一个星期冰糖花掉,变得粘稠了就可以品用了。
可以捏三四片兑水加冰制成冰柠檬水,也可以喝红茶时放上一片,还可以做鱼或肉料理时,
加几片调味。





评论
条件反射,一看这个流酸水

评论
顶,好帖子,这个方法简单又实用。

评论
哇萨发木了


评论
这个看着真不错。一会出去买柠檬。

评论
跟做梅子一样的做法哈!
好点子,孩子肯定爱喝,我也做!

评论
不错,可以尝试。

评论
不错不错, 等我的梅子两个星期后好了的话, 再做这个

评论
这个最简单了,只要不懒的mm伸伸手,老公跟孩子们的饮食生活就丰富了。

评论
我直接柠檬+枸杞子冲热水喝。
多和柠檬水好,防癌。。
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