日本华人论坛 有人认识这个野菜吗?
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有人在采说是可以吃,有人认识这是什么吗?
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这个叫笔头草,我们东北叫节骨草。心草、木贼草、笔管草也都是这个东西。这是它的嫩芽,可以吃。电视上有介绍过。
也是中药,疏风散热,解肌,退翳。治目生云翳,迎风流泪,肠风下血,血痢,疟疾,喉痛,痈肿。
搜下就知道了。
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这个草到处都有,小时候经常采回家喂兔子,兔子最喜欢吃,哈哈哈。
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土筆(つくし)日语的名字。
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都是过去困难的时候,能吃的野菜都拿来吃,现在都当特色菜和季节菜来吃,尝个鲜。我记得日本的动画片,聪明的一休和樱桃小丸子里都出现过这个东西。
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谢谢
查了一下网上有好多做法,不知道什么味?晚上尝尝鲜
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つくし,味苦。。。听说做佃煮好吃
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天ぷら挺好吃的,尝个新鲜
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見識了!
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