日本华人论坛 做饭时间,发一个ポテトサラダレシピ
日本 - 煮熟鸡蛋 2个
土豆 3-4个 400g --煮土豆时候放小さじ1的盐做下味
一些蔬菜,圆葱必不可缺。---提前撒盐做下味,盐少放,放一阵然后用水洗,放干。
煮好土豆之后,过掉水回锅一边捣碎,一边中火1-2分钟蒸发掉水分。然后放醋,大さじ2-3 搅拌晾凉。
然后加蔬菜,鸡蛋切碎。记得吸掉水分。
マヨネーズ 大さじ5-6 若干こしょう
最后用醋若干调味 。
这个是最近发现的。以前做土豆沙拉总觉得味道有点缺东西,觉得自己做的不好的可以尝试下这个,没错的。
第一次加醋之后要尝味,今晚醋放多了。味道有点重~~~
~~~以上。。。
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圆葱放半个, 放多了会冲掉土豆的味道,~~
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早上刚做了这个,没放圆葱和醋。放了ハーム和黄瓜,黄瓜要用水炒一下,几秒就好。下次试试放醋。谢谢分享
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哈哈。我前两天也刚做的。黄瓜切薄片,胡萝卜切丝,培根切丁。放了两个熟蛋黄好好吃啊。
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忽然想起来一件事 普通的醋 酸味比较冲 一边放一边尝味道比较好
我一般用酢飯す 酸味比较柔 所以才敢大胆的放。 但是家里没有酢飯す的话 就普通醋 先放一半分量再慢慢调
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看到你的图才想起 昨晚放些玉米粒就好了 我说颜色怎么怪怪的,, 老忘东忘西哈哈
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路过,帮忙顶一顶。。。。。。。
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加圆白菜丝也好吃,再加芝士粉更好吃
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圆白菜丝啊 `` 下次放试试|~~
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