日本华人论坛 油条制作秘方
日本 - 美味しいそう
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看起来挺脆的
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泡打粉11克是日本的ベーキングPowder么?
还是国内的啊?
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日本的这个就是啦
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面粉是一般的薄力粉吗
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黄油可以用别的代替吗
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请问楼主 你用啥锅来炸油条啊???需要特地买个不锈钢的深口锅来炸东西??? 然后炸完的油怎么处理????
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偶的笨方法是把油条做短,比楼主的好像要短1/3左右吧~
就用的平底锅呐,反正做的也不多,而且不是经常做,剩下的油(一般只用一次),炸成葱油,做面吃或者做饼。。。
ps:仅供参考哈,不一定是最好的方法呐。
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