日本 - 上周六发表会后的趴,上周五上班时间发帖求的灵感。
果不其然,等晚上下了课,再赶去超市,做酱牛肉的すね肉已经没有了;那天的猪五花肉还特别肥,红烧肉也断念了。荤菜就用了婚友推荐的しゃぶしゃぶ,还有小孩子们肯定喜欢的ソーセージ
最后出来的菜单:
青菜干贝炒饭---------临做才发现没有虾米,就用干贝替代了,煎油的时候撒了葱花
清水煮肉片茄子----------茄子去皮切条,搭配自制调料(白糖米醋酱油1:1:1,香菜九层塔小葱剁碎,香油橄榄油,我家固定的牛肉片蘸料)
茄汁香肠-------------直接用ナポリタン的调料,和青椒一起炒的,小朋友们没抗拒
轻腌卷心菜火腿蛋皮色拉---------卷心菜盐腌30分钟,挤水,少许白糖香油,拌匀,加火腿片蛋皮,撒奶酪粉
很受欢迎,当然咱也很谦虚,不是中华料理,就老家地方口味
上图~~~~原图及加工图
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量不少啊。
我家的爬梯一般5-6人份就可以了。
所以比较ラク
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你家的菜就摆了半桌子吧?
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好大量,别人家都可以少做点了
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四方形玻璃盒,大概是边长10cm
圆形的,其实是硅胶的タジン鍋,直径20cm,很浅口
照片看起来多,实际大概也就四五个人的量吧
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我忘记买零食带过去,其他妈妈还带了好多零食呢
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都是图片错觉惹的祸,没那么多了
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真没少做啊,颜色配的很好,看着就有食欲。
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一个去了几家啊?都吃没了吗
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十五六家,爸爸们也去,一部分当下酒菜,消灭得很快
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