日本华人论坛 又到秋天了



日本 - 想吃酸菜、没办法只有自己动手淹了、周末买到便宜的菜一颗白菜50円刚刚淹上了,就等着吃了。


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真便宜,我买的4分之一还98呢,还会盐酸菜厉害。。。。。

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我这农村菜便宜、喜欢吃酸菜买的味道不一样就动手淹了。

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想起我第一次吃酸菜炖排骨的时候的事了,我那姐妹儿买来酸菜没泡还是没泡透,炖出来的汤特别酸,我呢,本来就能吃酸的东西,加上第一次吃酸菜,所以也不懂,放学回来,那几个东北同屋就跟我说,某某做了酸菜炖排骨,你尝尝呗~我屁颠屁颠的盛了一碗,吃了一口,心理还想原来酸菜还真的挺酸哈,也没觉得啥,就继续吃了,结果她们几个没憋住笑,问我,不酸吗?我说酸啊,酸菜不就是酸的吗?我还以为就是这个味儿呢。。。。那几个坏家伙,一阵狂笑。直到现在,偶尔聚会,聊起这些事,还老挤兑我呢。。。
现在大家结婚的结婚,工作的工作,继续上学的上学,想起以前在一起的事,心里还是暖暖的~
ps:楼主,不好意思,聊跑题了哈 ~

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这个温度不会坏吗????

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没事的、国内现在也都淹了,有暖气比日本的家里还暖和呢。

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哈哈、俺也喜欢吃酸菜炖排骨。

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我妈上次来给弄了几颗,没几天就坏了,,,,LZ都放在什么地方啊

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那是盐放少了吧或是水少了、在不就压的石头太轻了没呀下去、一般不会坏的、我每年都淹、放阴凉处就行。

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岡山、、、、、、、安い
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