日本 - 3次失败,搞得我特没信心了,发誓这次再失败就不做了,嘿嘿,没想到勉强算成功了。
1.鲜肉月饼
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2.中秋月饼,第一批做的,当初温度没调节好,蛋黄液烤得有点焦了。
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3.合家欢乐,昨晚烤得,等待回油,回油好颜色会稍微深点。
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4.福,这个月饼模不好,字样太浅了,也是昨晚烤得,等待回油,回油好颜色会稍微深点。
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5.4种口味全家福
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6.五仁馅,黑芝麻核桃杏仁腰果花生葡萄干的
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7.椰蓉馅
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8.豆沙和莲蓉馅的
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评论
顶一个,,好吃吗?
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来点儿。
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那个糖浆怎么解决的?
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除了豆沙馅有点甜外,这个馅是超市买的,其他都是自己做的,所以特意做的不那么甜,最喜欢吃五仁和椰蓉味。鲜肉月饼也喜欢,就是热量太高了。
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你真牛!我五体投地!
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来我家吧,鲜肉月饼7点刚做好的,一会儿同事就来家取走了。热量太高,我不敢吃,所以送人了。
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自己熬的,糖加水,小火煮,等糖都化开并且粘稠了加入柠檬汁,然后油,最后加入了重槽水
评论
太厉害了,强人呀
评论
这么有难度的你都会做,,太厉害了。。
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