日本 - 3次失败,搞得我特没信心了,发誓这次再失败就不做了,嘿嘿,没想到勉强算成功了。
1.鲜肉月饼

DSCN0743.JPG (324.14 KB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册

DSCN0746.JPG (312.78 KB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
2.中秋月饼,第一批做的,当初温度没调节好,蛋黄液烤得有点焦了。

DSCN0747.JPG (278.79 KB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
3.合家欢乐,昨晚烤得,等待回油,回油好颜色会稍微深点。

DSCN0748.JPG (297.74 KB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
4.福,这个月饼模不好,字样太浅了,也是昨晚烤得,等待回油,回油好颜色会稍微深点。

DSCN0756.JPG (261.74 KB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
5.4种口味全家福

DSCN0757.JPG (292.12 KB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
6.五仁馅,黑芝麻核桃杏仁腰果花生葡萄干的

DSCN0759.JPG (271.38 KB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
7.椰蓉馅

DSCN0761.JPG (258.23 KB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
8.豆沙和莲蓉馅的

DSCN0762.JPG (258.83 KB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
评论
顶一个,,好吃吗?
评论
来点儿。
评论
那个糖浆怎么解决的?
评论
除了豆沙馅有点甜外,这个馅是超市买的,其他都是自己做的,所以特意做的不那么甜,最喜欢吃五仁和椰蓉味。鲜肉月饼也喜欢,就是热量太高了。
评论
你真牛!我五体投地!
评论
来我家吧,鲜肉月饼7点刚做好的,一会儿同事就来家取走了。热量太高,我不敢吃,所以送人了。
评论
自己熬的,糖加水,小火煮,等糖都化开并且粘稠了加入柠檬汁,然后油,最后加入了重槽水
评论
太厉害了,强人呀
评论
这么有难度的你都会做,,太厉害了。。
日本 Japan
·中文新闻 阿曼达·斯蒂尔(Amanda Platell):哦,迈琳(Myleene),我对你的
·中文新闻 迪拜的秘密性交易 - 和加油的英国男人 - 暴露了:在一次特别调