日本华人论坛 心情小郁闷，上个今天做的菜，缓解下心情
日本 - 芦笋肉卷。做法超简单。
肉片加酒，烤肉酱腌制十分钟。
芦笋卓五分熟，注意不是五分钟。
将芦笋裹上肉片，生粉定性，油炸至表皮微黄就好。
我在一本料理书上看的，书店料理书很便宜，四百左右一本，可以学很多快手菜。
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直接培根卷，都不用腌制。芦笋换成金针菇也好吃
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以前做便当会做这个，还可以把芦笋换成青椒啊胡萝卜之类，简单营养哈
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方法挺多，今天照菜谱的做法试试。以后可以一个个卷过来
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哈哈，发个帖子换来好几种配方，心情突然大好。。
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我都煎的，没炸过！
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网上菜谱更多还不花钱呵呵呵呵
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不用油炸，麻烦
直接煎就可以了。
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我是煎的。。。我写错了。。。
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我写错了，煎的
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