日本华人论坛 煎饼果子要放玉米粉!
日本 - 玉米粉,日文是什么?好像没见过似的
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中华店,棒子面
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我们天津最重要的是绿豆面
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那绿豆面日语是啥呀?
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玉米面的不叫煎饼果子,是山东大煎饼,正宗的我大天津的都是绿豆面的,那才是真正的煎饼果子。 玉米面超市和中国物产都有的卖
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グリンピース粉、直译啊,但是根本用不上,因为日本没有卖绿豆面的,最快的方法就是你买完绿豆自己磨面,但是天津的煎饼果子不是纯绿豆面要加一些白面的,否则太稠你摊不开
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为啥要用绿豆?黑豆或红豆行不?
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コーングリッツ 比较粗的粉适合做玉米饼子
コーンフラワー 比较细的粉
Amazon上有卖的
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没吃过猪肉还没见过猪跑吗?您吃过黑色和红色的煎饼果子嘛?
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